Tính từ xuân Canh Dần (2010) đến xuân Tân Mão (2011), cúp bóng đá Sa Huỳnh vừa tròn 2 tuổi. Tiếp nối những thành quả của năm đầu, năm nay, sinh nhật lần thứ 2, giải bóng đá mừng xuân - Sa Huỳnh cúp 2011 được UBND xã, xã đoàn Phổ Thạnh phối hợp cùng với anh em sinh viên và cựu sinh viên hai thành phố HCM và Quảng Ngãi tổ chức bề thế hơn, chững chạc hơn và hoành tráng hơn với 4 đội bóng tham dự, gồm: đội tuyển xã Phổ Thạnh, đội tuyển sinh viên Sa Huỳnh, đội đồng hương Sa Huỳnh tại Tp. HCM và đội đồng hương Sa Huỳnh tại Quảng Ngãi.

Hàng nghìn khán giả đã có mặt trên sân vận động Sa Huỳnh vào chiều mùng 3 tết để theo dõi 2 trận cầu đầu tiên giữa đội tuyển xã Phổ Thạnh gặp đội tuyển Đồng hương Sa Huỳnh tại Tp. HCM (5 - 3) và đội sinh viên Sa Huỳnh gặp đội đồng hương Sa Huỳnh tại Quảng Ngãi ( 2 - 1).

Chiều mùng 4 tết, trận đấu tranh giải ba giữa hai đội Đồng hương Sa Huỳnh tại Tp. HCM và Đồng hương Sa Huỳnh tại Quảng Ngãi diễn ra khá sôi nổi với tỷ số 1 - 0 nghiêng về đội Đồng hương Sa Huỳnh tại Tp. HCM.

Riêng trận đấu giành chức vô địch giữa đội Sinh viên Sa Huỳnh và đội tuyển xã Phổ Thạnh diễn ra khá hấp dẫn, giằng co và nhiều kịch tích trong suốt hai hiệp chính với tỷ số 2 – 2. Hai đội phải xác định thắng thua trên chấm phạt đền bằng loạt đá luân lưu 11m. Kết quả: đội Sinh viên Sa Huỳnh đã đoạt cúp vô địch trước đội tuyển xã Phổ Thạnh với tỷ số chung cuộc 7 – 6.

Cơ cấu giải thưởng:
Đội vô địch ( Sinh viên Sa Huỳnh ): Cúp, cờ lưu niệm và 1.500.000đ
Giải nhì ( Đội tuyển xã Phổ Thạnh): Cờ lưu niệm và 1.000.000đ
Giải ba ( đồng hương Sa Huỳnh tại Tp. HCM): Cờ lưu niệm và 500.000đ
Ngoài ra, tổ trọng tài được ban tổ chức trao tặng 1.000.000đ

Cũng trong khuôn khổ giải bóng đá mừng xuân – Sa Huỳnh cup 2011, Quỹ khuyến học đồng hương Sa Huỳnh đã trao tặng 10 suất học bổng cho học sinh nghèo vượt khó, học giỏi của hai trường THCS Phổ Thạnh và trường Tiểu học số 1 Phổ Thạnh trước sự chứng kiến của đại diện UBND xã Phổ Thạnh và hàng nghìn người dân trong xã.